7 astuces pour gagner du temps en cuisine

Vous avez l’impression de passer la majorité de votre temps dans la cuisine ? Préparer les repas, nettoyer, se servir une tasse, nettoyer à nouveau… Si seulement il y avait un moyen d’aller plus vite. Nous n’avons peut-être pas encore inventé un bouton magique (nous y travaillons), mais nous avons quelques trucs et astuces en cuisine pour vous. Grâce à ces 7 astuces pour la cuisine, vous pouvez alléger votre routine et gagner un temps précieux. Cette série télé ne va pas se regarder toute seule après tout.

1. Gardez l’essentiel à portée de main

La façon dont vous organisez votre essentiel de cuisine vous aidera à gagner du temps en cuisine. Quand il s’agit de rangement, nous avons tendance à nous concentrer sur ce que l’on peut garder sur le plan de travail, mais il existe d’autres méthodes de rangement pour le matériel indispensable au quotidien. Servez-vous des murs et même du plafond en y mettant des crochets pour les casseroles, les poêles et les ustensiles de cuisine, ou encore des aimants pour les couteaux.

2. Placez les objets de façon pratique

Si vous devez traverser la cuisine pour prendre une assiette, vous accumulerez les kilomètres au bout d’un an. Donc, si cela est possible, mettez ensemble les choses que vous utilisez constamment. Gardez vos tasses sur un arbre à tasse près de la bouilloire. Mettez votre planche à découper à côté de vos couteaux. Ces petites astuces de cuisine au quotidien peuvent faire la différence au fil du temps.
 
Si cette astuce en cuisine vous permettra de gagner du temps au quotidien, elle peut faire légèrement diminuer votre nombre de pas par jour.

3. Préparez les légumes à l’avance

Vous cherchez une astuce de cuisine rapide quand vous préparez le dîner ? Celle-ci est faite pour vous. Préparer un repas complet du début à la fin peut prendre des heures. Éplucher. Découper. Mixer. On a déjà parlé du découpage qui n’en finit pas ? Séparez les étapes et dès que vous avez 10 minutes de libre, préparez quelques légumes. Les idées pour cuisiner malin comme celle-ci ne vont pas forcément réduire le temps total de préparation, mais cela vous permettra de mieux gérer cette tâche de titan.

4. Nettoyez au fur et à mesure

Vous avez bien lu : nettoyer au fur et à mesure vous permettra de cuisiner malin et gagner du temps ! Combien de fois avez-vous laissé la vaisselle s’accumuler, pour finalement retrouver une couche d’œufs brouillés incrustée dans la poêle ? Ou des coquillettes au fromage dures comme de la pierre ? Même laisser tremper les casseroles pendant que vous cuisinez aidera, mais les laver au fur et à mesure signifie que vous pourrez profiter de votre repas sans avoir à penser à la tonne de vaisselle qui s’accumule dans la cuisine.

5. Organisez vos placards

Passer l’après-midi à organiser les boîtes et paquets dans vos armoires n’est peut-être pas la façon la plus amusante de passer le week-end, mais faites-nous confiance, cela en vaut la chandelle à long terme. Une fois que vous avez une cuisine bien rangée et que chaque chose est à sa place, vous allez gagner du temps en cuisine.
 
Combien de fois avez-vous utilisé le dernier sachet de thé et ensuite passé les 10 minutes suivantes à chercher la nouvelle boîte ? Dès que vous l’aurez trouvée, l’eau aura refroidi et vous aurez passé votre tour lors de votre soirée jeux de société en famille. Cependant, vous le récupérerez une fois que vous aurez mis en place des trucs et astuces en cuisine pour gagner du temps et aurez réorganisé vos placards alimentaires / réfrigérateur / congélateur.

N’oubliez pas d’organiser :

• Les étiquettes vers l’avant
• Les aliments de la même catégorie ensemble
• Les dates de péremption les plus proches sur le devant
  
  

6. Utilisez de plus grands paquets

Nous passons un temps étonnant à jeter les emballages de pâtes / riz / essuie-tout, puis à chercher dans les placards les paquets neufs. Un de nos astuces de cuisine rapide est de limiter la fréquence à laquelle vous devez remplacer vos produits.
 
Certains produits sont disponibles en plus grands formats, et si vous arriver à finir le paquet en entier avant sa date de péremption, il est donc logique de passer à la taille supérieure. Cela s’applique notamment aux aliments secs et aux produits de nettoyage. Non seulement ces astuces de cuisine vous feront gagner du temps mais aussi de l’argent.

7. Demandez de l’aide

Si vous vivez avec d’autres personnes, alors l’une des façons les plus faciles de gagner du temps en cuisine est de les impliquer. Un travail partagé est un travail divisé par deux, tout simplement. Cela vous permettra aussi de passer du temps ensemble et vous rapprocher. Vous serez surpris par le nombre de conversations profondes pendant la vaisselle et le séchage.
 
Vous avez maintenant 7 astuces pour la cuisine au quotidien à essayer. Combien de temps pouvez-vous gagner ? À vos marques, prêt, partez !